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Marevè

  • Ingredienti 100% italiani
    100% naturali

MAREVÈ

 MEDITERRANEA VEGETALE 

Chef Matteo Russo

MAREVÈ

Un sugo spettacolare, che richiama il mare ed i sapori del Mediterraneo. Capperi, olive verdi, origano, pomodoro 100% italiano e l'alga nori, per dare quel tocco in più di sapore al risultato finale.

DESCRIZIONE

Il nome MAREVE' evoca l'idea del mare, e ben si addice a questo sorpendente sugo. Lo chef Matteo infatti ci sorprende ed  utilizza l'alga nori, l'alga più popolare del pianeta, che con la sua sapidità esalta i sapori presenti, conferendo al sugo un gusto che richiama i sapori del mare e del Mediterraneo. L'laga nori oltre a conferire un ottimo sapore garantisce inoltre un ottimo apporto nutrizionale, in quanto ricca di di proteine, vitamine e sali minerali. Nel sugo il pomodoro e l'alga nori si accompagnano con capperi, origano ed olive verdi tagliate a rondelle, e con un un prodotto a base 100% vegetale che richiama il tonno,  creando un mix di sapori che bene si integrano uno con l’altro. Provare per credere!

INGREDIENTI
Ingredienti principali

Lista completa
polpa di pomodoro, semiconcentrato di pomodoro, preparazione alimentare vegetale [(SOIA, olio di girasole, polpa di pomodoro, zucchero, sale, aromi naturali)], olive verdi (9,4%), olio di semi di girasole, vino bianco, capperi (6,2%), origano, alga nori, sale aglio, peperoncino, succo di limone.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

ENERGIA 159kJ/658kcal
GRASSI 13,2 g
di cui acidi grassi saturi 1,3 g
CARBOIDRATI 6 g
di cui zuccheri 4,2 g
FIBRE 2 g
PROTEINE 3 g
SALE 1 g

RICETTE

  

RISOTTO DA A...MARE DI FELI

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