I green Chef italiani
che firmano le nostre ricette
Friselle
- Preparazione: 2 ore circa
- Difficoltà: Bassa
- Cottura: no
- Dosi: 4 persone
- Costo: basso
Ingredienti
- 4 friselle
- 500 gr pomodorini dattero maturi
- 4 foglie di basilico fresco
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extra vergine di oliva
- Sale fino
- Pestovè
PREPARAZIONE
- Lavate e tagliate i pomodorini in 8 parti;
- Metteteli in una ciotola con le foglio di basilico, l'olio, il sale e lo spicchio d'aglio. Coprite e riponete in frigorifero per un paio di ore;
- Bagnate le friselle poco prima di essere servite con acqua leggermente tiepida, disponete su un vassoio e ricoprite abbondantemente con il pomodoro precedentemente messo in frigorifero e delle gocce di pesto.
BUON APPETITO!!! 😋😋😋
