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Friselle

  • I green Chef italiani
    che firmano le nostre ricette

Friselle

  • Preparazione: 2 ore circa
  • Difficoltà: Bassa
  • Cottura: no
  • Dosi: 4 persone
  • Costo: basso

Ingredienti

  • 4 friselle
  • 500 gr pomodorini dattero maturi
  • 4 foglie di basilico fresco
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale fino
  • Pestovè

PREPARAZIONE

  • Lavate e tagliate i pomodorini in 8 parti;
  • Metteteli in una ciotola con le foglio di basilico, l'olio, il sale e lo spicchio d'aglio. Coprite e riponete in frigorifero per un paio di ore;
  • Bagnate le friselle poco prima di essere servite con acqua leggermente tiepida, disponete su un vassoio e ricoprite abbondantemente con il pomodoro precedentemente messo in frigorifero e delle gocce di pesto.

BUON APPETITO!!! 😋😋😋

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