Chef

  • I green Chef italiani
    che firmano le nostre ricette

Taste experience

Italian green chef

La collaborazione con i più importanti green chef italiani garantisce che le nostre ricette siano gustose e innovative.

In piccoli laboratori artigianali lavorano per selezionare le migliori materie prime e creare la perfetta armonia dei sapori abbinata al giusto equilibrio nutrizionale.

I nostri chef sono da sempre ambasciatori di uno stile di alimentazione sana e sostenibile, in cui l'arte della migliore cucina italiana si incontra e si fonde con il gusto.

Nella buona cucina il primo ingrediente è sempre l'uomo.
- Simone Salvini

sughi

Michele Granuzzo

RAGUVÈ

RAGÙ DI LENTICCHIE

Nonostante la sua giovane età vanta già un esperienza pluriennale. Dopo un periodo di formazione prima in Italia e poi all’estero nel 2015 apre a Trento la prima pasticceria biologica crudista d'Europa. Oggi è uno chef molto apprezzato che organizza corsi sia in Italia che all’estero per tutti coloro che vogliono apprendere i segreti della cucina vegetale.

La Stella Veg

AMAVÈ

AMATRICIANA VEGETALE

Da oltre 10 anni è un punto di riferimento della cucina vegetale sia in Italia che all’estero. È autrice di apprezzati libri di ricette per adulti e bambini, ove propone le sue gustose creazioni, per un’alimentazione sana e saporita. Quando non scrive divide la sua attività tra corsi, consulenze per le aziende ed il mondo dei social media.

salse

Simone Salvini

MAYOVÈ

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